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ち~ょ~こ~む~ぅ~す~ぅ~

久々にお菓子作りましたん!
その名も・・・

『茶色い謎のクリーム!

あれ?これこの間作って食べたティラミスの

クリームの部分じゃない?

今度これで作ってみよ』


DEATH!

・・・ええまあ、要はチョコムースなんです(どういうことなの!?自分でも何言ってるかわからないよ!!)

さて、↑のほうでも書きましたが、ティラミスのクリーム部分と非常に似通っておりますん。
それというのも、材料・製法がほぼ同じなのですん。
どっちもメレンゲと生クリームを混ぜこ混ぜこして味付けをしますん。
違いといえば使う調味料とマスカルポーネチーズが入っているかどうかというところ。
なので、ティラミス好きだけどマスカルポーネチーズって高いし・・・という人はこれを作ると好きなだけティラミスが食べれますん!
やったね!(≧∇≦ )人( ≧∇≦)!やったね

では、レッツクッキング(「>ω<)「<ジャオー!!

1.まずは材料を測りましょうん。
 チョコ80g、佐藤20g(佐藤さんに頼んでちょっと体を削らせてもらいます)、生クリーム120g、牛乳65g、
 ゼラチン2g、水10gを用意ですん。
チョコムース01チョコムース02チョコムース03
チョコムース04チョコムース05チョコムース06

2.水にゼラチンを入れて、レンジで30秒くらいチンしますん(・∀・/)/凵~チン♪
 よく混ぜて溶かしたらそのまま放置!
チョコムース07

3.チョコレートを湯煎にかけて溶かしますん。
 同時進行で牛乳を弱火にかけて周りが沸騰してきたかなーってタイミングで火を止め、
 2のゼラチンを入れますん。
 その牛乳を溶けたチョコレートにどばーっと入れて、混ぜこ混ぜこ。
 よく混ぜたらボウルを水につけて冷ましますん(((゛◇゛)))カタカタカタカタカタ
チョコムース08チョコムース09チョコムース10
チョコムース11チョコムース12

4.別のボウルに卵白を1個だけ入れて、佐藤さんを少しずつ入れて泡立て、メレンゲにしますん。
チョコムース13チョコムース14

5.更に別のボウルに生クリームとラム酒小1を入れて八分位に泡立てますん。
 ラム酒を入れるとおいしくなると言われてるので入れましたが・・・謎のナマモノ的には別になくても!
 酔っちゃうかもしれないしね!
チョコムース15チョコムース16

6.3のチョコレートと5の生クリームを混ぜこ混ぜこして、そこに4のメレンゲを入れて更に混ぜこ混ぜこ。
 これでブツは完成です!
チョコムース17チョコムース18チョコムース19
チョコムース20

7.好きな入れ物に茶色いブツを流し込んで、入れ物を床に軽くたたきつけます (">ω<)っ))バキッ
 上からココアをかけると見た感じティラミスですよね!
 入れ物どかしたらきれいに模様ができてましたんΣ(ノ∀`*)
チョコムース21チョコムース22チョコムース23

8.後は好きにトッピングしてくだしぁ(ノ)´・ω・`(ヾ)ムニムニ・・
 飾りつけとか苦手すぎますん。
 センス0ですん。
 とりあえず家にあったキウイ(柔らかいと大惨事!)、スイカ(まだはやい!まだはやいよお!)、
 イチゴ(ヘタつけたままにしたらおいしい・・・よ?)、オレンジ(かくれんぼ)、
 ミント(家の庭に勝手に生えてますん)を上にぐさぐさっと刺してみましたん。
チョコムース24

ムースって実は食べたことないのんですよね・・・
だからこれがムースとして○なのか×なのかは正直わかりかねますん!
とりあえず食べさせた人・・・イスに縛って無理矢理口に入れたりはシテマセンョキットタブンメイビー
はおいしいって言ってたので味は問題なさそうDEATH!

生クリームとラム酒以外は手軽に手に入るものばかりなので、試しに作ってみたらいいかもね!
(/・ω・)/ ブイィィィィィ...

↓おいしそうですよね(一部ネタががががが)

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コメント

NoTitle
夜中に見て、おなかがすいてしまったじゃないか!
NoTitle
>ぶたえまーさん

たべていいのよ?まず画面の中に入るか、画面からものを出す技術を開発してもいいのよ!
NoTitle
て、天才だ!
すごいなぁ なんで作れるんだ~?
NoTitle
トロが乗っかってておいしそー

作り方はー、謎の茶色~くらいまで読みましたー

かわいいブタさんのケーキだーって思ってたらー
宣伝だったー

うーん、お店だせばいいじゃん!
NoTitle
>ステラさん

なんで作れないんですかぁっ!?
チャレンジしてみてよぉ!

>ココさん
トロ!?いつから茶色いブツはお寿司のシャリに・・・
ぶたぱんまーん!新しい顔よ~!!
NoTitle
ちょーおいしそうなんだけど
ティラミスってそんなトッピングありましたっけ?w
NoTitle
>みどりんさん

ティラミスって大抵白、茶(×1 or 2)だけですよぬん。
だってそのほうが安いから!
売るわけじゃないから採算なんてとってませんのん。
でもこれ、材料費だけなら600円くらいでできるはずだから、一個150円で売っても元取れますん(´ω`)

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